12novembre
Filets De Rouget à L’escabèche
Recette gravad lax, saumon mariné à l'aneth
Recette gravad lax, saumon mariné à l'aneth proposée par : Christophe Certain. Quand vous aurez goûté ce plat vous n'achèterez plus de saumon fumé ! C'est bien meilleur ! Prenez des filets côt. […]
Recette Haddock en aumônière sur lit de choucroute
Découper les filets de haddock en lanières. Etaler les 4 feuilles de brick, sur chacune d'elles disposer 50 grs de choucroute et répartir les lanières de haddock. Refermer joliment les bricks en a. […]
Rougets à l'escabèche - Préparé maison !
J'ai profité d'un rayon de soleil hier soir après une journée bien triste et pluvieuse, pour prendre la photo sur la terrasse ! Rougets à l'escabèche. rougets___l_escab_che_016. Pour 4 personnes. […]